5 Ideias de Promoções Criativas Para Aumentar as Vendas do Seu Restaurante
Vender mais provavelmente é uma preocupação constante, mas vamos combinar que há períodos nos quais ela se torna ainda maior. Em momentos de crise, por exemplo, atrair clientes pode ser bem mais complicado, bem como em datas que sejam mais “mornas” do que o Dia dos...
Tíquete Médio: Como Gerar Valor e Fidelizar o Cliente do Seu Restaurante
A conta é simples. O montante total de vendas dividido pelo número de clientes atendidos em determinado período de tempo. O resultado é o que o mercado chama de “tíquete médio”, ou seja, quanto o cliente gasta em média em um estabelecimento. Ter o controle sobre os...
Por Que Alguns Restaurantes Conseguem Gerar Lucro e Outros Não? Descubra Aqui!
Existem vários fatores que precisaríamos analisar para chegar num diagnóstico mais preciso para essa pergunta: Por que alguns restaurantes conseguem gerar lucro enquanto outros sofrem miseravelmente para pagar as despesas do mês? Infelizmente o que mais percebemos é...
Como Criar Um Cardápio Para Restaurante | 5 Dicas Práticas
“O cardápio é sua porta de entrada, sua vitrine, seu primeiro contato com o cliente. Valorize cada detalhe e não se esqueça que em nosso ramo, uma abordagem bem feita é um grande passo na construção de relacionamento e satisfação”. E é com base nessa frase que...
