Tíquete Médio: Como Gerar Valor e Fidelizar o Cliente do Seu Restaurante
A conta é simples. O montante total de vendas dividido pelo número de clientes atendidos em determinado período de tempo. O resultado é o que o mercado chama de “tíquete médio”, ou seja, quanto o cliente gasta em média em um estabelecimento. Ter o controle sobre os...
6 Dicas de Como Aumentar as Vendas do Seu Restaurante no Final de Ano
Não é nenhum exagero dizermos que todo dono de restaurante sempre se questiona sobre como aumentar as vendas, e quando chega o final de ano sem dúvidas esse questionamento aumenta. Você como empreendedor certamente deve se fazer essa pergunta com certa frequência,...
Por Que Alguns Restaurantes Conseguem Gerar Lucro e Outros Não? Descubra Aqui!
Existem vários fatores que precisaríamos analisar para chegar num diagnóstico mais preciso para essa pergunta: Por que alguns restaurantes conseguem gerar lucro enquanto outros sofrem miseravelmente para pagar as despesas do mês? Infelizmente o que mais percebemos é...
Quer Abrir Uma Hamburgueria? Siga Dicas de Quem Entende do Assunto!
Abrir uma hamburgueria é o sonho de muitos empreendedores que desejam ingressar no segmento de alimentação e bebidas. Como tono novo empreendimento, essa ideia também exige muito estudo e dedicação, e nada melhor do que aprender com quem já faz sucesso na área, não é...
